غذاهای دریایی مانند فیله های ماهی، خرچنگ و آبنبات اغلب نیاز به نگهداری یخ زده در -18 درجه سانتیگراد یا پایین تر دارند.که می تواند با سیگنال های الکترومغناطیسی در آشکارسازهای فلز تداخل داشته باشد و دقت تشخیص را کاهش دهد.
چالش های بازرسی محصولات منجمد:
اختلال سیگنال رطوبت:کریستال های آب یخ زده یک "اثر محصول" ایجاد می کنند که می تواند آلودگی های فلزی کوچک را پنهان کند.
شکل ها و اندازه های متغیر:شکل نامنظم غذاهای دریایی، بازرسی مداوم را پیچیده تر می کند.
بهترین شیوه ها و راه حل ها:
دستگاه های تشخیص فلز با دمای پایین:مدل های محیط سرد ما از تکنولوژی پیشرفته تنظیم فاز برای به حداقل رساندن اثر محصول و دستیابی به حساسیت تشخیصφ0.4 mm فولاد ضد زنگحتی در -20 درجه سانتیگراد.
بازرسی اشعه ایکس برای بازارهای صادراتی:سیستم های اشعه ایکس می توانند فلزات، تکه های پوسته، سنگ ها و شیشه ها را بدون توجه به دمای محصول یا شکل آن تشخیص دهند، که آنها را برای غذاهای دریایی با ارزش صادراتی مناسب می کند.
نقطه بازرسی:نصب تجهیزات شناساییدر خروجی فریزر مارپیچی یا فریزر تونلی، جایی که دمای محصول و وضعیت آن بیشتر پایدار است.
دستگاه های تشخیص فلز محصولات منجمد و سیستم های بازرسی اشعه ایکس شانان تکنولوژی به دلیل دقت بالا، دوام و انطباق با استانداردهای جهانی توسط پردازنده های غذاهای دریایی در سراسر جهان مورد اعتماد قرار می گیرند.